Италия: в Неаполе отметят день рождения пиццы

В Неаполе с 10 по 21 сентября будут праздновать появление на свет знаменитой пиццы.

В период праздника весь Неаполь наполняется ароматами готовящейся пиццы, которую можно купить везде — в кафе, ресторанах или прямо на улицах у торговцев с лотка. Повсюду проводятся разнообразные мастер-классы по приготовлению «правильной» классической итальянской пиццы, а на главной площади города смельчаки сражаются друг с другом за звание лучшего кулинара.

Pizzafest — самый грандиозный праздник пиццы в мире, что вполне объяснимо, поскольку считается, что это любимое итальянцами блюдо появилось именно в Неаполе еще в XVI веке.

Обязательно стоит заглянуть в Antica Pizzeria Port'Alba на Via Port'Alba, 18, — первую в мире пиццерию. Она была открыта в 1738 году.

Источник:  NILSEN.ru